Entre os dias 27 e 29 de setembro, o Zangabai abriu suas portas para uma imersão transformadora que uniu natureza, bem-estar e gastronomia consciente.
Durante três dias, os participantes mergulharam em uma jornada de reconexão e autoconhecimento, com a participação central da renomada Chef Clara Arrial.
À frente do Ateliê de Sabores Clara Clariôu há mais de 8 anos, Clara trouxe à imersão sua cozinha autoral.
Suas receitas, de baixo índice glicêmico, livres de industrializados e refinados, foram o grande destaque, proporcionando uma alimentação saborosa e detoxificante. “Foi a aula mais magnífica que já tive”, relatou Fernanda, estudante de gastronomia, emocionada com a experiência.
A culinária de Clara não apenas nutriu, mas inspirou os participantes, deixando uma marca de leveza e saúde.
Além da gastronomia de alta qualidade, o evento ofereceu dinâmicas de grupo, práticas de mobilidade corporal, trilhas e momentos de introspecção, sempre em harmonia com a natureza local.
Louise descreveu o evento como um “retiro orgástico”, repleto de conexões significativas: “Tudo o que aconteceu aqui tinha que acontecer exatamente assim.”
Tatiane Cardoso, nutricionista convidada, destacou a importância de estar imersa em um ambiente de entrega total: “Foi uma imersão bem valiosa de autoconhecimento e autocuidado, tanto da parte alimentar quanto de tudo que aconteceu aqui de vivência.”
Além das atividades, a experiência de hospedagem no Zangabai mereceu elogios especiais.
Cercado pelo verde exuberante e com uma atmosfera acolhedora, o espaço ofereceu aos participantes uma verdadeira fuga da rotina. Fernanda compartilhou: “Foi uma experiência magnífica!
Um paraíso no meio do verde. Encontrei muito mais do que vim buscar, saio transbordando de alegria, amor e inspiração.”
Confira nos vídeos abaixo tudo que rolou nos seus mínimos detalhes e o que nossos visitantes acharam dessa experiência.
Esperamos te ver na próxima imersão: A ESTAÇÃO verão! no dia 20 de novembro